İşitme organı olan kulak, üç ana kısımdan olur.

1. Dış Kulak
2. Orta Kulak
3. İç Kulak

İç kulak, salyangoz şeklinde içi sıvı dolu bir bölümdür. Buna koklea denir. Koklea içinde duyarlı tüylü hücreler mevcuttur. Yine bu kısımda bulunan vestibül sistemi, dengemizi sağlamaya yardımcı olur. Ayrıca işitme siniri de bu kısımdadır.

Orta kulak ise üç küçük kemikcik içerir. Bunlar, çekiç, örs ve özengiidir. Dış kulağı, kulak kepçesi, dış kulak kanalı ve kulak zarı bölümleri oluşturur. Kulak kepçesi, dışarıdan gelen sesleri toplayıp kulak zarına yönlendirir. Kulak kepçesi içinde kıkırdak, bağ dokusu ve ön ve arkasında deri tabakalarından oluşur. Kıkırdak yapısında Y şeklinde bir kıvrım mevcuttur.

Özellikle bu Y kıvrımının biraz düz olması ya da kıvrımlarındaki yetersizlik, kulak sayvanının kepçe şeklinde öne doğru kıvrık olmasına yani kafa ile normalden daha fazla açı yapmasına neden olabilir. Bu durumda önden bakıldığında kulağın daha fazla kısmı görünür ve kulak kepçesi olduğundan daha büyük gibi algılanabilir.